viernes, 7 de octubre de 2016

Tarta de chocolate y oreo sin horno

Esta tarta le chifla a mi hija,es que es una enamorada de las oreo,la verdad que esta muy rica y no tiene complicaciones,me gusta porque la puedo hacer un día antes y quedas de olé con todos,si os gustan las oreo,esta sera una tarta ideal que no os podéis perder.


Tarta de chocolate y oreo sin horno


Ingredientes:

-Para la base
-300 gr galletas oreo(2 paquetes)
-100 gr mantequilla
-Para el relleno
-200 gr chocolate para postres(yo pongo chocolate con leche)
-200 ml nata para montar
-2 cdas de leche condensada
-70 gr de mantequilla
-nueces picadas(opcional)
-mini oreos para decorar





Así es como lo vamos a hacer:

Triturar las galletas con la mantequilla en pomada,ponemos la mezcla bien repartida sobre la base y paredes de un molde desmontable.Lo llevamos a la nevera mientras hacemos el relleno.
En un cazo ponemos el chocolate troceado,la nata y la leche condensada,a fuego suave,vamos moviendo para q se integre todo,cuando este el chocolate fundido,añadimos la mantequilla y movemos bien,para q se funda y se integre,podemos añadir unas nueces picadas para q la mezcla sea mas crujiente,yo no las pongo xq a mi hija no le van,pero reconozco q quedan genial,apartamos del fuego y vertemos la mezcla sobre la base de galletas y ponemos nuestras mini oreos para decorar,si no tenéis,cortáis las grandes x la mitad y las repartís x toda la tarta..Dejamos templar un poco y llevar a la nevera,mínimo 4 horas,yo me olvido y la dejo para el otro día.
Desmoldamos y servimos sacándola de la nevera un rato antes de comerla, acompañada de una bola de helado,en mi caso de vainilla,q delicia,os encantara.Tevasapuntar.





Fuente:Pequerecetas

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