Q espectaculo,te apuntas?

Familia,han cantado  #Bingo ,con esta receta de mi relleno favorito de fajitas,termino mi cartón,ha sido muy divertido cocinarlo todo y sobre todo degustarlo en buena compañía,vamos a la cocina Fajitas de pollo 🌮 🍗 🌶 🌮 Ingredientes:   4 raciones -2  Pechugas de pollo -1  pimiento rojo -1  pimiento verde -3  cebollas -Especias para fajitas -Tortitas para fajitas -Aceite de oliva -Sal y pimienta -huevos Asi es como lo vamos a hacer: Ponemos una sartén amplia a calentar y cuando esté caliente,añadimos un poco de aceite y doramos las pechugas. Mientras cortamos los pimientos en tiras y la cebolla en luna.  En una sartén a parte ponemos la cebolla tapada a fuego medio y vamos moviendo de vez en cuando. Sacamos las pechugas a un plato y dejamos templar.  En esa misma sartén, añadimos un poco más de aceite si es necesario y ponemos los pimientos y vamos moviendo. Desmigamos el pollo y le añadimos sal y pimienta,lo añadimos a los pimientos.  Añadimos la cebolla y las especias de fajitas, i

Familia me tocó en mi cartón de bingo mi coctel favorito.........No dudé ni un segundo.  Mi coctel favorito es de langostinos con piña y manzana,vamos a la cocina.  #Bingo Coctel de langostinos con 🍍 y 🍎 Ingredientes: -600 gr  langostinos cocidos -3 rodajas  piña natural -1/2  manzana roja -lechuga -salsa rosa a gusto -para hacer salsa rosa -200 gr  mahonesa -2 cucharadas  ketchup -20 ml  zumo de naranja -20 ml  brandy -1 pizca  sal Asi es como lo vamos a hacer : Pelar y picar los langostinos,dejar alguno entero para decorar. Añadir a un bol los langostinos picados.  Picar la piña y añadir al bol. Picar la manzana y añadir. Picar la lechuga y añadir.Yo puse media iceberg.. Hacemos la salsa.  Ponemos la mahonesa en un bol,añadimos el zumo y el brandy y mezclamos bien,ponemos el ketchup y la sal y volvemos a mezclar Añadimos la salsa al bol y mezclamos todo bien.  Llevar a la nevera tapado una hora antes de servir. Yo puse brotes de soja para decorar y un langostino entero y a disfruta

Familia una cena sencilla y deliciosa,para intentar cartan mi bingo culinario,no sé si lo hago bien,mi cartón dice, etiqueta a alguien en una receta,voy a etiquetar a ....... @tonysantos_cocina ,seguro que le encanta con un vinito para él y una cervecita para mí.  Vamos a la cocina.  #Bingo Solomillo con salsa de setas 🍄🍄 Ingredientes:     2 raciones -6 medallones  solomillo de ternera Para la salsa de setas -1  cebolla -300 g  setas variadas -150 ml  nata -70 ml  vino blanco(podemos poner tinto) -aceite de oliva virgen extra -sal y pimienta Asi es como lo vamos a hacer: Para hacer la salsa,pondremos una sarten con un poco de aceite y cuando esté caliente,pondremos la cebolla picada a pochar con un poco de sal.  Subimos el fuego y añadimos las setas,vamos moviendo hasta que pierdan el agua que pueden soltar. Añadimos el vino y dejamos que evapore el alcohol,añadimos la nata,sal y pimienta y dejamos cocinar unos minutos.  Llevamos al vaso batidor y trituramos, si la queremos más espes