Ir al contenido principal

Entradas

Mostrando entradas de octubre 18, 2020

Bizcocho de Yemas 🥚🥚🥚

 Familia esta semana en Cookpad hay que hacer recetas con la  W, X, Y, Z era un poco complicado,pero tenia un bizcocho de yemas y me dije, por mas que quiera pensar y pensar no tengo  muchas opciones, asi que esta es mi aportación,vamos a la cocina. Bizcocho de Yemas 🥚🥚🥚 Ingredientes: -200 gr. harina  -1 sobre levadura tipo Royal -pizca sal -100 ml de leche caliente o agua -1 cucharadita de esencia de vainilla -zumo y ralladura de una naranja -8 yemas de huevo L (130 gr.) -200 gr. azúcar Asi es como lo vamos a hacer: Precalentamos el horno a 180º mientras preparamos la masa del bizcocho. Cernimos la harina,levadura y sal con un colador  y mezclamos  bien, reservamos. Calentamos un poco la leche y el zumo y reservamos. Cremamos las yemas con el azucar y vamos añadiendo el liquido poco a poco,cuando este bien incorporado vamos añadiendo la harina poco a poco y la ralladura,lo llevamos a un molde encamisado,con aceite y harina y al horno unos 30 minutos.Dejar enfriar y desmoldar y a di