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Mostrando entradas de noviembre 22, 2020

Arroz con pollo y zanahorias 🍗🥕🥕

 Familia este arroz lo hago desde que mis hijos eran pequeños,y hoy que son mayores les sigue encantándo, se hace en un momento y comes un plato 10, vamos a la cocina. Arroz con pollo y zanahorias 🍗🥕🥕 Ingredientes: -2 pechugas de pollo -250 gr arroz -650 ml caldo de pollo o de verduras -1 cebolla -2 dientes ajo -4 zanahorias  -sal y pimienta -2 cucharaditas de comino molido -1/2  cucharadita de colorante -aceite de oliva virgen extra Asi es como lo vamos a hacer: Ponemos una olla amplia baja con fondo de aceite,salpimentamos el pollo y cuando este caliente el aceite marcamos el pollo cortado en dados,sacar a un plato y reservar. Añadimos la cebolla picada y los ajos con un poco de sal,dejamos pochar y añadimos las zanahorias picadas,unos 5 minutos tapado,añadimos el pollo y el comino,movemos bien y añadimos el arroz,mover un par de minutos y añadir el caldo,18 minutos y listo un arroz de diario que esta buenísimo y se hace en un plis, servir al momento con un poco de pimienta ,Tevas