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Mostrando entradas de mayo 20, 2018

SALMÓN EN PAPILLOTE

Que receta mas sencilla y no por eso menos espectacular,super sana y sin complicaciones,con esta receta os he animado a un pequeño sorteo pidiendo como lo preparáis vosotros,muchas gracias por vuestras ideas y comentarios y felicidades a la ganadora.


Salmón en papillote



Ingredientes: -4 lomos de salmón -4 patatas pequeñas -2 cebolletas -24 espárragos trigueros -sal y pimienta -orégano y tomillo (o a vuestro gusto) -aceite de oliva




Así es como lo vamos a hacer: Os diré q yo lo hice así,pero podemos dejar volar la imaginación,xq os admite todo tipo de verduras y las especias a vuestro gusto. Primero de todo preparamos los papillotes,en mi caso para 4 personas,con papel aluminio o de horno,cortar grande para tener de sobra para cerrar después. Poner el horno a calentar a 220º y mientras vamos haciendo los papillotes. Cortamos las patatas panaderas no muy gordas,una x cada papillote,ponemos sobre el papel la cama de patatas superpuestas y salpimentamos,encima pondremos media cebolleta co…