Q espectaculo,te apuntas?

 Familia este año me lance a una piscina sin agua para el cumple de mi hijo,una tarta de lima y macha sin azucar,que no había echo nunca y no sabia si les iba a gustar,pero yo me lance y el resultado fue una sorpresa maravillosa,a todos les encanto,mi hijo sorprendido y mi marido también,y yo encantada de la vida.Feliz cumpleaños hijo. Vamos a la cocina. Tarta de Lima y Matcha sin azucar 🍈🍵🥜🍯🍪🥥 Ingredientes: Para la base -180 gr de cacahuetes fritos -10 datiles deshuesados -100 gr galletas integrales -50 gr aceite de coco Para el relleno -200 gr de nueces -150 gr de leche de coco -100 ml zumo de lima -90 gr miel -2 cucharadas de vainilla -2 sobres de te macha -100 gr de mantequilla -ralladura de una lima Asi es como lo vamos a hacer: Mezclamos los ingredientes de la base y trituramos,extendemos la mezcla en un molde rectangular desmoldable y llevamos a la nevera mientras hacemos el relleno. Mezclamos todos los ingredientes del relleno y trituramos,ponemos el relleno sobre la base

 Familia una ensalada deliciosa y sin complicaciones,vamos a la cocina. Carpaccio de calabacin 🥒🍅🍋🧀 Ingredientes: 1  calabacin 4  tomates secos 1  limon Unas  hojas de rucula 6  almendras Unas  lascas de queso parmesano 1 poco  germen Pimienta y sal maldon ahumada Aceite de albahaca Para el aceite 1 manojo  albahaca fresca 300 ml  aceite de oliva virgen extra Asi es como lo vamos a hacer: Cortamos en trozos el manojo de albahaca.  Y lo escaldamos unos segundos en agua hirviendo, lo sacamos y ponemos en un bol con agua y hielo, con esto conseguimos un verde más intenso, escurrir con las manos hasta quitar el máximo de agua posible.  Poner en el vaso batidor junto con el aceite y triturar.  Pasamos la mezcla por un colador y listo para usar en casi todo. Lavamos y cortamos el calabacin en rodajas finas,ponemos un plato o fuente con una cama de rucula y las rodajas de calabacin encima. Picamos las almendras con un mortero o procesador de alimentos y añadimos al calabacin. El tomate se