Bizcocho de zanahoria con chocolate 🍫🍫 🥕🥕

Familia en casa en días festivos,siempre hay bizcocho,este y la coca de Llanda sobre todo,este es que le encanta a mi marido y la coca me encanta a mi jajaja.Para postre y merienda nos encanta tener siempre estos días,pero que poco me dura oiga jajajaja. 
Vamos a la cocina,sed felices😉 
Cocina de Semana Santa ⛪️ 

#semanasanta23

Bizcocho de zanahoria con chocolate 🍫🍫 🥕🥕

Ingredientes:

 50 '

 12 raciones

1. -4 zanahorias grandes 🥕
2. -200 ml aceite 🌻
3. -4 huevos 🥚
4. -400 g azúcar 🍭
5. -2 sobres gasificantes
6. -300 g harina 🍚
7. Para cubrir
8. -Chocolate negro🍫

Asi es como lo vamos a hacer:

1. Ponemos en la batidora o robot las zanahorias en trozos y el aceite, trituramos.

   
   

   
   

   
2. 
   

   Los huevos y el azúcar y volvemos a triturar.

   
   

   
3. 
   

   Harina tamizada y gasificantes y volvemos a triturar. 
   Llevar la masa al molde forrardo con papel cebolla y al horno precalentado a 180º 40 '.Pinchamos para ver que esté cocido.

   
   

   
   

   
4. 
   

   Dejamos templar antes de desmoldar,y enfriamos por completo sobre una rejilla.

   
   

   
5. 
   

   Derretir el chocolate y añadir con una espátula sobre el bizcocho,llevar a la nevera 10 minutos para que endurezca y listo para disfrutar, seguro,seguro Tevasapuntar.