Familia el arroz en casa 🏡 es siempre una fiesta 🥳 y hace tiempo que no hacía uno meloso con eso de usar la paella,así que hoy me fui por mi olla arrocera,si me acompañáis nos vamos a la cocina 🧑🍳 y preparamos uno súper otoñal 🍁 Sed felices 😜 #delantaldorado23 Arroz meloso de níscalos y solomillo 🌾 🍄 🐷 🍂🍂 Ingredientes: 1h 2 raciones 1/2 solomillo de cerdo 🐽 150 gr níscalos 🍄 1 cebolla morada 🧅 1 puerro 1/2 pimiento verde 🫑 1 tomate maduro 🍅 1 papelillo de azafrán 1 cucharadita tomate concentrado 🥫 🥄 1 cucharadita carne de ñora 🥄 1 cucharadita pimentón 🥄 1 vaso vino tinto 🍷 sal y pimienta 🧂 aove 200 gr arroz 🍚 1 litro caldo de pollo 🍗 Perejil picado 🍀 Asi es como lo vamos a hacer: Preparamos primero de todo como siempre nuestra mise en plase,ya sabeís que nos facilita mucho el trabajo,sobre todo cuando son muchos ingredientes,asi tambien nos aseguramos que no ...