Familia nada mejor que unas magdalenas caseras cuando una amiga está plof,un buen café ☕️ y unas risas,es la mejor medicina para el alma,a l@s amigos hay que cuidarlos,vamos a la cocina 🧑‍🍳 Sed felices 😉 #DesayunoGourmetEnCasa

Roscas de magdalenas 🥯 🧁 🍋 👩‍❤️‍👩

1 h

25 unidades

3 huevos L 🥚
400 gr harina 🍚
1 vaso azúcar (250gr) 🫙
1 vaso aceite suave 🥃
1 vaso leche 🥛
Ralladura de 1 limón 🍋
1 pizca sal 🧂
3 sobres gasificante

Asi es como lo vamos a hacer:
Tamizamos la harina con el gasificante y la pizca de sal.
Blanqueamos los huevos con el azúcar,que doble volumen.
Añadir la leche y el aceite,volver a batir hasta integrar,añadir la ralladura y por ultimo la harina tamizada.
Precalentamos el horno a 180º calor arriba y bajo y llenamos con un cazo las cápsulas o en este caso los moldes,si son de papel yo pongo 2 en cada magdalena o se desparrama en el horno.
Si las hacemos en molde de silicona,engrasamos un poco con un pincel 🖌️
Y al horno unos 15 minutos,dejamos enfriar en una rejilla.
Y listas para sorprender a tu querida amiga del alma,ella se apuntó y tú ¿Tevasapuntar?