Una tortilla siempre es en la mesa bien recibida,con un buen pan y unas cañas,un picoteo perfecto,nadie se resiste a un pincho. Tortilla Campera Ingredientes: -2 patatas grandes,como medio kilo -1 cebolla -2 dientes ajo -1 puerro -1 pimiento rojo -1 pimiento verde -1 chorizo picado -50 gr jamón en dados -medio calabacin en dados -8 huevos -sal y pimienta -aceite para freír Así es como lo vamos a hacer: Picamos la verdura y las patatas como os guste,yo en lascas,y batimos los huevos,ponemos una sartén con un chorrito de aceite y salteamos el chorizo y el jamón,lo añadimos al huevo.En ese aceite pochamos la cebolla,el puerro y los ajos,añadimos al huevo,pochamos los pimientos y el calabacin,añadimos un poco mas de aceite si hiciera falta y cuando este pochadito,añadimos al huevo,y x ultimo las patatas,ponemos un poco mas de aceite y pochamos a fuego suave,añadimos al huevo y ponemos sal y pimienta,mezclamos todo bien y hacemos la tortilla,...