Magdalenas de After Eight

No para de llover,solo se me ocurre encender el horno y hacer algo para merendar jejejje,unas magdalenas no estaría nada mal y si le ponemos un chocolatito,ya ni te cuento.

Magdalenas de After Eight

Ingredientes:

-140 gr harina

-60 gr azúcar

-una pizca de sal

-1 huevo

-1 yogur

-3 cdas de aceite

-10 gr levadura

-125 gr de chocolate after eight

Así es como lo vamos a hacer:

Mezclamos la harina tamizada con la sal,la levadura,el azúcar y el chocolate en trozos.

Por otra parte mezclamos el huevo con el yogur y el aceite.Unimos con una espátula las dos mezclas y pasamos la masa después de reposar 20 minutos a los moldes de magdalenas y lo llevamos al horno precalentado a 200º unos 20 minutos,sacamos y enfriamos en rejilla y a disfrutar de una merienda casera con un buen café.Tevasapuntar.

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