Familia vamos por la tercera semana del tan querido delantal dorado,yo me he inclinado de las 5 opciones por la carne picada en este caso de pollo,vamos a la cocina 🧑🍳 y os cuento como las preparo. Sed felices 😜 #delantaldorado23 Albóndigas de pollo en salsa de cebolla 🧅 🐣 Ingredientes: 1 h 36 unidades 750 gr carne picada de pollo 🐓 1/2 calabacín 🥒 2 dientes ajo asado 🧄 1 cebolla 🧅 1 huevo 🥚 sal y pimienta 🧂 3 cucharadas pan rallado(1 más si queda muy suelta) 🥄 🍞 2 cucharaditas especias Cookpad 🥄🥄(sazonador de pollo) Para la salsa de cebolla 3 cebollas 🧅 3 rebanadas pan 🥖 1/2 vaso vino blanco 🫗 1 cucharada maicena diluida en agua fría sal y pimienta 🧂 Aove 2 vasos caldo de pollo 🫗 2 hojas laurel 🍃 1/2 cucharita colorante 🥄 Asi es como lo vamos a hacer: Preparamos como siempre todos los ingredientes, una vez lista nuestra mise en plase, comenzamos. Ponemos los ingredientes para el aliño de la carne en la picadora y trituramos como veis en la fot