Q espectaculo,te apuntas?

 Familia Cookpad nos invita a los juegos cocinando recetas de los 5 continentes y comenzamos por Asia 🇯🇵 ⛩ ⛹️‍♀️ 🏋️‍♀️ 🤽‍♀️ 1,me decidí por esta receta tailandesa porque a mi hijo le encanta desde que la comió allí y como yo no la había probado,esta era la ocasión perfecta,vamos a la cocina. Pad Thai 🥜 🍈 🦐 🍲 Ingredientes: -150 gr fideos de arroz -50 gr aceite de coco -2 dientes ajo -la parte verde de una cebolleta -120 gr brotes soja -2 chalotas -25 gr cacahuetes -copos de guindilla y lima -12 langostinos -1 huevo -unas gotas de salsa de soja -60 ml de salsa pad Thai(3 cucharadas) Asi es como lo vamos a hacer: Pelamos los langostinos y reservamos las cabezas en un mortero. Ponemos los fideos en agua a hidratar. Picamos los ajos, lo verde de la cebolleta y las chalotas. Con un procesador de alimentos picamos los cacahuetes. Ya podemos comenzar con la elaboración. Ponemos una sarten amplia con el aceite de coco y añadimos el ajo, la chalota,y lo verde de la cebolleta. Añadimo...

 Familia seguimos de viaje por el mundo sin salir de casa,estas bolitas son una delicia,vamos a la cocina.Cookpad nos invita a los juegos cocinando recetas de los 5 continentes y comenzamos por Asia 🇯🇵 ⛩ ⛹️‍♀️ 🏋️‍♀️ 🤽‍♀️ 🎎  Guláb  Djámun (dulce pakistaní / hindú) Ingrediente: Para el jarabe -500 ml agua -600 gr azúcar -5 semillas de cardamomo -1 palo de canela -1 flor de anís -unas hebras de azafrán -1 cucharada de agua de flor Para la masa -125 gr leche en polvo -30 gr harina -30 gr mantequilla derretida -1 yogur natura azucarado -3 gr de bicarbonato Asi es como lo vamos a hacer: Ponemos en un cazo el agua y el azúcar y vamos moviendo,cuando el azúcar se haya disuelto,subimos el fuego y cuando rompa a hervir lo vajamos,añadimos el cardamomo machacado en el mortero,la flor de anís.la canela,azafrán,y el agua de flor y dejamos a fuego que reduzca,como un jarabe nos debe quedar. Mientras hacemos la masa,ponemos en un bol la leche en polvo,harina y bicarbonato,mezclamos...