Familia yo soy hummus lover❤️ cada vez que pruebo uno distinto, estoy esperando el siguiente, tan sencillo de hacer y tan sano, es un entrante perfecto para compartir. Vamos a la cocina 🧑🍳 Sed felices 😜 #Delantalglobal2024 #Hummuslovers Hummus de mango 🍋 🥭 🥭 🍋 Ingredientes: 15’ Varios -400 gr garbanzos -1 mango 🥭 -60 gr nueces - Zumo de 1 limón 🍋 -2 dientes ajo asado 🧄 Ajo asado en cecofry 🧄🧄🧄 -1 cucharada tahini 🥄 -2 cucharadas Aove 🥃 -1 cucharadita comino 🥄 -Sal 🧂 Para decorar -Dados de mango a la plancha 🥭 -Nueces a la plancha - Cilantro picado 🌿 Asi es como lo vamos a hacer: 1 Preparamos nuestra mise en place y comenzamos. 2 Añadimos a la batidora o robot los garbanzos.Pelamos y picamos el mango y lo añadimos. 3 Exprimir el limón y añadir. Ponemos los ajos y las especias. 4 El Tahini y la mitad de las nueces, el aceite y pizca de sal.Trituramos y listo ✅ 5 Picar el cilantro, y pasar las nueces restantes por la sartén y uno