Familia el día que la selección llegó a la final del mundial, estaba en la carretera a la altura de Córdoba, camino de casa 🏡.Y hoy ganan la final de la copa del mundo 🌍 comiéndome yo este platazo, inolvidable. Enhorabuena campeonas. Vamos a la cocina 🧑🍳 Sed felices 😉 #Delantaldorado23 Fabes con mejillones 🧄 🌶️ 🥕 🧅 ⚽️ 🥇 🇪🇸 Ingredientes 45 minutos 6 raciones 800 gr fabes 400 gr mejillones congelados 1 cebolla 🧅 1 cucharadita crema de ajo 🧄 🥄 Crema de ajo confitado 2 zanahorias 🥕 1 puerro 1 pimiento verde 🫑 1 pimiento rojo 1 rebanada pan 🍞 1 litro fumet de langostinos 🦐 Fumet de langostinos🍃 🦐🦐🍃 1 cucharada tomate concentrado 🥫🥄 1 cucharadita pimentón 🥄 1 cucharadita carne de ñora 🥄 Sal 🧂 aove 2 guindillas 🌶️ Perejil fresco 🌿 Asi es como lo vamos a hacer: Primero de todo hacemos nuestra mise en place como siempre. Ponemos nuestra olla con fon...