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Gazpacho de mamá 🍅 🧅 🥒 🧄 🍞

Familia este es el gazpacho que tomamos cuando vamos a Cádiz de vacaciones 😎,solo he cambiado la cebolla y no creo que a mi madre 🧓 le importe 😂😂😂 Vamos a la cocina 🧑‍🍳 Sed felices 😜 #Calendariocookpad2024



Gazpacho de mamá 🍅 🧅 🥒 🧄 🍞











Ingredientes:

 20 ‘
 3 litros
  1. -1600 gr tomate maduro 🍅
  2. -3 chapatas de pan duro 🍞
  3. -1 cebolla morada 🧅
  4. -1 pimiento 🫑
  5. -1 pepino 🥒
  6. -1 cucharada sal 🧂 🥄
  7. -1 vaso Aove 🥃
  8. -80 ml vinagre (manzana)
  9. -1 diente ajo 🧄 (quitar el germen)
  10. -1/2 litro agua 💦 💦

  1. Asi es como lo vamos a hacer:
    1. Nuestra mise en place lista ✅ para facilitar el trabajo y no olvidar nada como siempre.Poner el pan a remojo, mientras picamos las verduras.


      Foto del paso 1 de la receta Gazpacho de mamá 🍅 🧅 🥒 🧄 🍞Foto del paso 1 de la receta Gazpacho de mamá 🍅 🧅 🥒 🧄 🍞Foto del paso 1 de la receta Gazpacho de mamá 🍅 🧅 🥒 🧄 🍞
    2. 2

      Un truco para que tenga ese color naranja tan bonito, es triturar primero, la cebolla, el pan, pepino y pimiento.


      Foto del paso 2 de la receta Gazpacho de mamá 🍅 🧅 🥒 🧄 🍞Foto del paso 2 de la receta Gazpacho de mamá 🍅 🧅 🥒 🧄 🍞Foto del paso 2 de la receta Gazpacho de mamá 🍅 🧅 🥒 🧄 🍞
    3. 3

      Y luego el tomate, con el resto de pan, ajo, aceite, vinagre y sal.


      Foto del paso 3 de la receta Gazpacho de mamá 🍅 🧅 🥒 🧄 🍞Foto del paso 3 de la receta Gazpacho de mamá 🍅 🧅 🥒 🧄 🍞Foto del paso 3 de la receta Gazpacho de mamá 🍅 🧅 🥒 🧄 🍞
    4. 4

      Lo pasamos por el chino y vamos añadiendo el agua y listo ✅ A la nevera para tomar bien frío, con una ensalada de peras y comida perfecta.


      Foto del paso 4 de la receta Gazpacho de mamá 🍅 🧅 🥒 🧄 🍞
    5. 5

      No me digas que no Tevasapuntar ??


      Foto del paso 5 de la receta Gazpacho de mamá 🍅 🧅 🥒 🧄 🍞Foto del paso 5 de la receta Gazpacho de mamá 🍅 🧅 🥒 🧄 🍞

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