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Coctel de langostinos con 🍍 y 🍎

Familia me tocó en mi cartón de bingo mi coctel favorito.........No dudé ni un segundo. 
Mi coctel favorito es de langostinos con piña y manzana,vamos a la cocina. #Bingo





Coctel de langostinos con 🍍 y 🍎



Ingredientes:

  1. -600 gr langostinos cocidos
  2. -3 rodajas piña natural
  3. -1/2 manzana roja
  4. -lechuga
  5. -salsa rosa a gusto
  6. -para hacer salsa rosa
  7. -200 gr mahonesa
  8. -2 cucharadas ketchup
  9. -20 ml zumo de naranja
  10. -20 ml brandy
  11. -1 pizca sal




    Asi es como lo vamos a hacer:

  12. Pelar y picar los langostinos,dejar alguno entero para decorar.

  13. Añadir a un bol los langostinos picados. 
    Picar la piña y añadir al bol.

  14. Picar la manzana y añadir.

  15. Picar la lechuga y añadir.Yo puse media iceberg..

  16. Hacemos la salsa. 
    Ponemos la mahonesa en un bol,añadimos el zumo y el brandy y mezclamos bien,ponemos el ketchup y la sal y volvemos a mezclar

  17. Añadimos la salsa al bol y mezclamos todo bien. 
    Llevar a la nevera tapado una hora antes de servir.

  18. Yo puse brotes de soja para decorar y un langostino entero y a disfrutar, seguro que Tevasapuntar.






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