Familia despues de comer un arroz chaufa peruano maravilloso,me voy volando a la tierra de la samba y el carnaval,que me lleva a mi Cadiz sin duda,musica,charanga y felicidad para tomarme junto a mi familia una deliciosa caipirinha,vamos a la cocina.
La cachaça o cachaza es un licor a base de caña de azúcar parecido al aguardiente,le quiero agradecer a mi querida Nuria que me facilitase una botella para poder degustarlo.
Caipirinha 🇧🇷 🍹 🌍
Ingredientes:
-2 limas
-2 cucharadas de azúcar moreno
-150 ml de cachaça
-hielo picado
Asi es como lo vamos a hacer:
Cortamos la lima longitudinalmente para sacar la parte central blanca y desecharla porque amarga,seguido cortamos en cuartos y añadimos a un vaso alto,ponemos el azúcar y machacamos con la maza, incorporamos la cachaça y movemos bien.
Ponemos abundante hielo picado y añadimos la mezcla y a disfrutar a tope.
Realmente delicioso,nos a gustado muchísimo.
Tevasapuntar.
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