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Buyurdy(ensalada templada) 🍅 🍙 🌶 🥗

Familia la semana del tour por Grecia me quedé con ganas de una ensalada que nos dejó @hoy_cocina_lisson y no podía dejar de hacerla,yo tenía claro que me iba a enamorar y así fue,vamos a la cocina.




Buyurdy(ensalada templada) 🍅 🍙 🌶 🥗




Ingredientes:

-3 tomates pera
-300 gr queso feta
-1 pimiento verde
-1 pimiento rojo
-orégano
-sal y pimienta
-aceite de oliva virgen extra



Asi es como lo vamos a hacer:

Primero vamos a precalentar el horno a 200º, calor arriba y abajo,mientras preparamos la ensalada.

  1. Ponemos el queso desmenuzado en un bol.

  2. Añadimos los pimientos y tomates picados.

  3. Añadimos sal y pimienta recien molida. 
    El orégano y el aceite.

  4. Mezclamos todo bien y lo ponemos en una fuente acta para horno, cazuela de barro,o similar y lo llevamos al horno por 15 minutos.

  5. Sacar y dejar templar y a disfrutar de una ensalada deliciosa a tope y super sana. Tevasapuntar.






















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