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Pizza de papatas con jamón

 Familia una pizza a la española,sin duda una autentica delicia y facil de hacer.Vamos a la cocina. Pizza de patatas con jamón 🔝🍕 Ingredientes: -2 patatas -tomate frito -unos champiñones en lamina -2 huevos -3 lonchas de jamón  serrano cortadas en trozos -queso mozarella en bola fresca -aceite,sal y orégano Asi es como lo vamos a hacer: Cortamos la patatas en laminas finas. Ponemos una sarten amplia con un poco de aceite y cubrimos la base con las patatas,añadimos un poco de sal y un hilo de aceite. Tapamos y dejamos a fuego bajo unos 5 minutos. Añadimos el tomate y los champiñones y dejamos 5 minutos mas, tapado. Añadimos el queso,los huevos con sal y pimienta y el jamon en trozos y tapamos hasta que veamos el huevo cuajado. Sacar a un plato y espolvorear orégano y disfrutar,seguro q tevasapuntar.

Josephinas 🍞🌶

Familia esta receta la encontré gracias a  @cocinacaseraymas  y no puedo estar mas agradecida,es lo que digo siempre,en lo más sencillo está el gusto,no se tenían que perder nunca las recetas de siempre,gracias Elena,vamos a la cocina.  Josephinas 🍞🌶 Ingredientes 2 cucharadas generosas  mahonesa 1/2  pimiento verde cucharada  Mantequilla en pomada,1 Queso mozzarella para gratinar 1 cucharadita  sazonador de verduras rebanadas  pan   Chapata de Iban Yarza 🍞🍞 Para la mahonesa aceite de girasol 1  huevo sal y pimienta Ralladura de medio limón Asi es como lo vamos a hacer: Preparamos la mahonesa y el pan en rebanadas,os dejo un pan casero que está delicioso,animaros y lo haceís. En un bol vamos a mezclar,la mahonesa,el pimiento,la mantequilla y las especias.Untamos el pan con la mezcla y añadimos el queso.  Lo llevamos a gratinar unos 10' a 200º,hasta que veamos que se dora el queso,sacamos y servimos al momento y vereís como vuelan...

Tacos de verduras,salmón y feta

Familia mi marido cuando lo ha visto,me dice,eso que es el cucurutaco?jajajjaa,lo que me he reído,si es que lo pongo bonito y es para nada,vamos a la cocina.  Muchas gracias por la inspiración  @irene_guirao   #cumplimos9   #cooknapsdeldía   #revistacookpad   #tac os Tacos de verduras,salmón y feta Ingredientes: 1  pimiento verde 1  pimiento amarillo 1/2  rojo 1/2  cebolla morada 1  tomate 1  aguacate Jalapeños tacos  Salmón ahumado a feta  Queso Cilantro 1 cucharadita  especias de verduras Aceite de oliva virgen extra vinagre de manzana Pimienta negra y sal 6  tortillas de trigo Asi es como lo vamos a hacer: Picamos todo menudito y lo vamos añadiendo a un bol. Aliñamos y mezclamos bien el conjunto,dejamos reposar mientras hacemos las tortitas. 5 minutos a 200º en la cecofry las he tenído yo.  Y ya solo nos queda rellenar y disfrutar,son deliciosas,gracias por compartir Irene,seguro,seguro,Tevasapuntar....

Arroz caldoso de langostinos al ajillo con sepia 🦐🦑🍃🥳 ¡Feliz cumple, Cookpad!🎂

Familia yo no puedo celebrar nada sin arroz,es como que me falta algo,este es uno que me encanta,asi que el cumple de Cookpad era la escusa perfecta,por muchos años más 🥂,vamos a la cocina.  #cumplimos9 Arroz caldoso de langostinos al ajillo con sepia 🦐🦑🍃🥳 ¡Feliz cumple, Cookpad!🎂 Ingredientes   45 minutos   4 raciones -1/2 kilo  langostinos -400 gr  sepia limpia cortada pequeña -1  cebolla morada picada -3 dientes  ajo en laminas -1  guindilla -2  tomates pera triturados -Azafrán -100 ml  vino tinto -Sal -Fumet de langostinos -350 gr  arroz bomba Para el fumet -las cabezas y cascaras de 1 kilo de langostinos -1  puerro -1  ñora -3 dientes  ajo -manojo  perejil -Aove -sal y pimienta -100 ml  coñac -3 litros  agua Asi es como lo vamos a hacer: Hacer el fumet con antelación,yo suelo tener congelado,si no tengo,lo hago el día de antes.  Poner una olla grande con fondo de aceite y añadir los ajos...