Familia sin duda un postre delicioso,se llama quesillo sin llevar queso,porque al usar huevos enteros se producen poros que se asemejan a los agujeros del queso,muy facíl de hacer,vamos a la cocina.
Quesillo Canario 🍮 ⛱⛱
Ingredientes:
-375 ml de leche condensada
-300 ml leche
-4 huevos L
-ralladura de limón
-caramero para el molde
Asi es como lo vamos a hacer:
Mezclamos la leche condensada con los huevos,añadimos y mezclamos la leche.
Lo podemos hacer con la batidora. Añadir la ralladura de limón.
Llevar la mezcla a un molde con caramelo y poner al baño maría en el horno precalentado a 170º,yo lo he tenido una hora,pinchar para ver que este cuajado y dejar enfriar.
Llevar a la nevera y desmoldar al día siguiente,servir bien fresquito con nata si os gusta y disfrutar que seguro Tevasapuntar.
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