Delicias de chocolate

Madre mía,madre mía,que delicia familia,esta receta se la quiero dedicar con todo mi cariño a mi querida Rosa So,ella compartió un vídeo y yo lo vi,y gracias a ella,aquí están mis delicias,puro placer,gracias Rosa

Delicias de chocolate

Ingredientes:

-1/2 kilo de fresas

-100 gr queso marcarpone

-100 gr de nata(35% materia grasa)

-1 cda de vainilla liquida

-2 tabletas de chocolate con leche

-1 tableta de chocolate blanco

Así es como lo vamos a hacer:

Os dejo al final de la receta el vídeo q vi,así os resultara mas fácil.Con una boquilla de manga pastelera,descorazonamos las fresas y con ayuda de una cucharilla sacamos la pulpa,con cuidado no se rompa.

Preparamos el relleno,mezclando el queso con la nata y la vainilla y lo llevamos a una manga con boquilla fina,si no tenéis,una bolsa de congelar,cortando solo una puntita pequeña,y rellenamos las fresas,yo las deje en la nevera mientras derretía el chocolate al baño maría.

Sacamos las fresas de la nevera y las pasamos x el chocolate,dejándolas en una rejilla y a la nevera,cuando endurezca el chocolate,con una cucharilla tiramos chocolate blanco en zig- zag y a la nevera otra vez.Sacar unos minutos antes de comerlas y disfrutar,yo ni las he sacado,se han paseado x la nevera cada rato y han volado jajajjaja.Tevasapuntar.

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