Tiramisú de naranja al Pedro Ximénez

Me encanta el tiramisú y cuando vi la receta con vino y naranja no me lo pensé,era un postre que tenia q hacer y que grata sorpresa la mía al meter la cuchara,ummm

Tiramisú de naranja al Pedro Ximénez

Ingredientes:

-500gr queso mascarpone

-1 paquete de bizcochos de soletilla(en mi caso hice un bizcocho genovés para hacer mini tartitas)

-ralladura y zumo de una naranja ó 2

-140gr vino Pedro Ximénez

-1 taza de café con dos cdtas de azúcar

-120gr azúcar

-1 cdta vainilla liquida ó una vaina

-cacao puro expolvorear

Así es como lo vamos a hacer:

Os dejo un vídeo de la receta para q veáis q fácil es,Las recetas de mamá es el blog de donde hice la receta,Mezclais el queso con el vino y el zumo y añadir la vainilla y el azúcar,yo lo puse en una manga a la nevera xq mis mini tartitas lo requerían,calar el bizcocho con el café en el molde q lo hagáis q sea desmoldable,poner la mitad de la crema y volver a poner otra capa de bizcocho,el resto de la crema y a la nevera,antes de servir,expolvorear cacao en polvo y ralladura de naranja,servir bien frió,yo hice mini tartitas xq me encanta todo lo mini,pero la tarta grande os resultará muy fácil de hacer,os aviso q es para apuntarse,tevasapuntar?

https://www.youtube.com/watch?v=J4XJG0Ac7Vc