Familia no me puede gustar mas una magdalena casera, estas son especialmente echas para mi madre,ella solo las puede ver pero yo las he preparado pensando que estaba muy cerca de ella y se las llevaba a la camita con sus flores y todo,no puede ser mama,soñar si se puede,feliz día para ti y todas las madres del mundo,vamos a la cocina familia 🧑🍳 sed felices 😀 #desayunoparamamá
Magdalenas caseras 🍋🧁 👸🏻 🌺 💝
Ingredientes
1 h
30 unidades
👉 3 huevos L 🥚
👉 400 g harina 🍚
👉 1 vaso (250 g) azúcar
👉 1 vaso aceite suave 🥃
👉 1 vaso leche 🥛
👉 ralladura de 1 limón 🍋
👉 1 pizca sal 🧂
👉 3 sobres gasificante
👉 azúcar con una pizca de canela para la costra
Asi es como lo vamos a hacer:
Tamizamos la harina con el gasificante y la pizca de sal.
Blanqueamos los huevos con el azúcar,que doble volumen.
Añadir la leche y el aceite,volver a batir hasta integrar,añadir la ralladura y por ultimo la harina tamizada.
Precalentamos el horno a 180º calor arriba y bajo y llenamos con un cazo las cápsulas,si son de papel yo pongo 2 en cada magdalena o se desparrama en el horno.
Añadir el azúcar por encima y al horno 16 minutos las he tenido. Sacar y enfriar sobre una rejilla y a disfrutar.
Un buen café o un vasito de leche fresquita y seguro Tevasapuntar.
Os prometí en la receta de sopa de puerros que os traería una porrusalda de fiesta para una ocasión especial,y aquí esta,un plato elegante para que enamoréis a vuestros invitados sin duda. Se la quiero dedicar a mi compañero David,sin el no habría sido posible,gracias de corazón,va por ti. Porrusalda de Martín Berasategui Ingredientes: -4 puerros -2 zanahorias -4 dientes ajo -2 patatas grandes -litro y medio de agua -aceite de oliva -sal -1 lomo de bacalao fresco -1 cayena -1 loncha de jamón en polvo -cebollino para decorar Así es como lo vamos a hacer: Ponemos una olla amplia con fondo de aceite y añadimos 2 dientes de ajo picados,el puerro en rodajas y la zanahoria y no dejamos de remover,añadimos las patatas y sofreímos unos minutos,añadimos el agua y la sal,dejamos cocer unos 25 minutos. Mientras ponemos un cazo amplio con fondo de aceite para hacer pil pil,y añadimos los otros 2 ajos y la cayena,cuando empiece a tomar ...
Familia no recuerdo terminar el año sin un buen puchero,y es que donde se ponga una buena sopa 🥣,quien lo ha comido en mi casa dice que le da la vida,con esta sopa y los huevos rellenos os deseo feliz año,vamos a la cocina por última vez en 2023 👩🍳Sed felices 😜 Sopa de picadillo 🍵 🎄 Ingredientes 3 a 4 horas Todos los que lleguen 😂 Puchero Puchero -Huevos cocidos 🥚 -Jamón picado -Fideos Asi es como lo vamos a hacer: Os dejo la receta del puchero,que yo siempre lo hago días antes. Ponemos los huevos a cocer,uno por persona.y picamos el jamón. Ponemos 5 cazos de caldo por persona,y añadimos una patata si os gusta,cuando la patata esté tierna,añadimos los fideos,un cuenco de la mano por persona,los míos son del número 2,en 5 minutos listos ✅ Servir con huevo picado y jamón en cada plato y a disfrutar 🥳 Tevasapuntar Recetas enlazadas Puchero
Familia los domingos como siempre es fiesta 🥳 en casa solo por sacar la paella 🥘 y si ya le pones unos amigos del mar 🌊 locura 🤪 máxima,vamos a la cocina 🧑🍳 Sed felices 😜 #revistacookpad Paella de langostinos y cigalas 🦞 🦐 🥘 Ingredientes 1 hora 4 raciones -250 gr arroz 🌾 -2 cebollas 🧅 -1 tomate 🍅 -2 dientes ajo asado 🧄 -300 gr langostinos 🦐 -4 cigalas por persona 🦞 -1 papelillo de azafrán -1 cucharadita pimentón 🥄 -1 cucharadita pimiento choricero 🥄 -1 cucharadita tomate concentrado 🥫 -1 litro caldo Fumet de langostinos🍃 🦐🦐🍃 -Aove 🥃 -Sal 🧂 Asi es como lo vamos a hacer: Como siempre,nuestra mise en place,para facilitar el trabajo y no olvidar nada, picamos la cebolla y trituramos el tomate y hacemos la infusión de azafrán con un poco de caldo. Nivelamos la paella con el aceite y encendemos aro de dentro,añadimos la cebolla. Vamos dorando,hasta tener ese color...
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