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Bizcocho de Yemas 🥚🥚🥚

 Familia esta semana en Cookpad hay que hacer recetas con la  W, X, Y, Z era un poco complicado,pero tenia un bizcocho de yemas y me dije, por mas que quiera pensar y pensar no tengo  muchas opciones, asi que esta es mi aportación,vamos a la cocina.





Bizcocho de Yemas 🥚🥚🥚






Ingredientes:

-200 gr. harina 

-1 sobre levadura tipo Royal

-pizca sal

-100 ml de leche caliente o agua

-1 cucharadita de esencia de vainilla

-zumo y ralladura de una naranja

-8 yemas de huevo L (130 gr.)

-200 gr. azúcar





Asi es como lo vamos a hacer:

Precalentamos el horno a 180º mientras preparamos la masa del bizcocho.
Cernimos la harina,levadura y sal con un colador  y mezclamos bien, reservamos.
Calentamos un poco la leche y el zumo y reservamos.
Cremamos las yemas con el azucar y vamos añadiendo el liquido poco a poco,cuando este bien incorporado vamos añadiendo la harina poco a poco y la ralladura,lo llevamos a un molde encamisado,con aceite y harina y al horno unos 30 minutos.Dejar enfriar y desmoldar y a disfrutar,al dia siguien esta mas bueno,con un sabor alucinante,vamos a merendarrrrrrr,Tevasapuntar.










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