Guacamole casero

Un picoteo que siempre viene bien,sobre todo si hay partido,con unas cervezas bien frías y sabes lo q comes.

Guacamole casero

Ingredientes:

-2 aguacates maduros

-1 tomate maduro

-el zumo de una lima

-1/2 cebolla morada

-un poco de perejil

-sal y pimienta

-tabasco(opcional)

Así es como lo vamos a hacer:

Picamos el tomate en dados y lo ponemos en un colador para q suelte el agua,mientras pelamos y trituramos con un tenedor el aguacate,le añadimos el zumo de la lima,nos quedara una pasta espesa.

Añadimos el perejil picado y la cebolla menuda y removemos todo,y x ultimo el tomate y un poco de sal y pimienta.

El tabasco le ponemos unas gotas,pero solo si nos gusta un poco de pique,si no,no lo pongáis.

Acompañamos con nachos y a dipear se ha dicho,tevasapuntar.

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